埔里酒廠

埔里酒廠設立於1920年日據大正年間，由地方人士蘇逢時先生等人倡議籌組的，在日據時期名為埔里出張所，光復後則由台灣省政府菸酒公賣局管轄，初期的埔里酒廠還沒生產紹興酒，只有生產ㄧ些米酒、太白酒、糯米酒，而後來開始研發用愛蘭天然泉水來製作紹興酒，最後出來的成品，受到各界的好評，之後全心投入在經營紹興酒這一塊，並大量生產推廣。

不過隨著進口酒帶來的衝擊下，埔里也開始研發愛蘭白酒，並創造出另一波的風潮，也開始結合文化資源，發展觀光產業這一塊，所以來到埔里酒廠，可以品嘗一系列的紹興養生食品，有紹興冰棒、紹興米糕、紹興梅、紹興滷味、紹興茶葉蛋、不老蛋、紹興酒香金瓜子等。

品嚐完美食也別忘了遊覽酒文化館，在這裡可以了解到酒的歷史文化，不僅新奇也可增廣見聞。每年四月份，也會因應紹興酒文化節，舉行各種活動，因此例假日來參觀埔里酒廠的遊客量也屢屢破新高。

[公共設施]

停車場 大客車約30輛;小客車約100輛

交通資訊

緯度:23.96791000     經度:120.96020300

開車
1.國道一號南屯交流道下，接中彰快速道路，再接國道3號，下草屯交流道，循台14線直行埔里，過愛蘭橋至埔里市區，往中山路至天橋下即抵。
2.國道三號草屯交流道下，接台14線沿路直行至埔里市區，酒廠就位於中山路天橋旁。